Печень отварить нарезать её соломкой, отдельно пассировать много лука,затем пассировать отдельно много моркови и много свёклы . Все инградиенты смешать и заправить майонезом. Можно добавить и консервированную фасоль в собственном соку. Лишнее масло от пассированных овощей отжать, чтобы салат не был очень масленым.