ЗАКУСКА "ОТОРВИСЬ"Кальмары отварные - 300грамм сыр - 80 грамм яйцо - 2 штуки лук зелёный - 20 грамм чеснок - 25 грамм майонез - 100 грамм зелень петрушки, маслины Отварные кальмары нарезают соломкой, сыр натирают на крупной тёрке, варёные яйца и зелёный лук мелко рубят. Чеснок пропускают через чесночницу. Все продукты перемешивают , немного солят, перчат , заправляют майонезом. Салат выкладывают в салатник горкой, посыпают мелко нарезанной зеленью и украшают маслинами, веточками петрушки. |